皆さん、こんにちわ(*･ω･)ノ　　　　木曜日そらです。


　　今日で三月も終わり。。。。早いものですね　


　　内地では桜も咲きはじめたと聞きました、本格的な、春の訪れを感じる


　　今日この頃です。。。　　


　　この時期は卒業、入学、就職、心機一転新たな場所に行ったり、新しく出会ったり、



　　別れたり、希望、嬉しさ、切なさ、寂しさ、たくさんの一期一会があったり。。。



　　けれど、出会いはキセキだと誰かが言っていたように、色々な想いは


　　いつまでも大切にしていきたいな～と個人的に、今日は思ってしまいました。



　　そんな今日もはいむるぶし園内で出会った植物の紹介です。


　　




　　　こちらは、くちなしの花です。低木で離れたところからも、香りが漂っています。


　　日陰に育っているくちなしは、花が落ちた後、黄色い果実がなります。この黄色い実は


　　サフランの色素の一つでもあります。この花は一重ですが、大きい八重の花を


　つける種類もあります。


　　花言葉、洗練、優雅、喜びを運ぶ。。。なんかいいですね



　そして歩いているとき偶然見つけた、こちらの花



　　



　　こちらは、パパイヤの花です。


　　こちらはまた来週紹介しましょう。



　　暖かくなって、色々な花が咲き始めています。。


　　　そろそろもずく採りもできるころ。。。



　　また来週に。。。そらでした

こんにちは！皆様いかがお過ごしでしょうか？
今月二度目の登場！アラキングです。

今回のブログは私の大好きな物についてお話させて頂きます。

プロフィール帳などを書くとき、趣味、の欄には何て皆様は書きますか？
映画鑑賞？音楽鑑賞？釣り？
人それぞれだと思いますが、私なら間違いなく一言こう書きます。


飲酒。

と。

余談ですが自分の子供時代に父親の趣味について作文を書くことがあり、実家の父の
趣味も飲酒なので、それを発表していいのか悪いのか散々迷った挙句、
日曜大工と大嘘書いたことを今思い出しました。

さて、沖縄で飲酒といえば泡盛ですね。

泡盛も個性のある種類が沢山ありますので一概に、こういう味ですとは言えません。

しかし私が感動した泡盛のうちの一つを今日紹介したいと思います。





これです！（ちなみに写真の人物ははいむるぶしのイケメン店長です。）
これはグリーンボトルと言うお酒で八重山の石垣島で作られています。度数は43度です。
この泡盛の一番の特徴は何と言ってもその貯蔵方法です。
普通の泡盛はステンレスのタンクで貯蔵されますが
この泡盛はなんとフランス製の樫の木で作った樽で貯蔵しているのです。
そのため色は薄い琥珀色をしています。

何を隠そう、私が産まれて初めて飲んだ泡盛がこのグリーンボトルで、その頃私はウィスキーとか
バーボンとか洋酒にすっかりはまっていた時期で、
知人から頂いた時は、何だよ和物かよ、
位にしか思って無かったのです。
しかし封を開けて、その香りを嗅ぐと・・・・

ウィスキーよりとんがった感じがしない・・・・
むしろまろやかさが際立っている・・・・

う～ん、良い香りだ・・・・

充分に香りを楽しんだ後に
とろりとグラスに注ぎ、まずはそのまま飲んでみると・・・・

ウィスキーよりとんがった感じがしない・・・・
むしろまろやかさが際立っている・・・・

そうなんです！！
この泡盛、度数が結構強いのに

ウィスキーよりとんがった感じがしなく
むしろまろやかさが際立ってる泡盛なんです！！！！！
わかりますか！！？
もう一回言いいますよ！

ウィスキーより・・・・（もういいですか？）

度数は強いけどなんだか優しい味がするのです。


味が評判を呼び、今では当店売れ筋泡盛の上位を
占めてます。


この芳醇な味と香りの泡盛は
泡盛好きの方も洋酒しか飲まない方も
一度は試してみる価値が
あると思います。

八重山で飲むグリーンボトルは尚、格別ですので
素敵な泡盛の香りに包まれながら
八重山の美ら海に沈み行く夕日でも眺めながら
ボーっとしてみたらいかがですか？
最高の瞬間が迎えられますよ！！！

はいむるぶしでは電話注文も承っていますので
宜しければご利用下さい。

皆様、おはようございます！！！

火曜日担当のタケです。



海開きしてから早くも1週間が経ち、

3月も残り3日となりましたね。



この時期は

新生活をスタートした方も多いのではないでしょうか？



個人的には、

今年で沖縄生活10年目を迎えますので、

初心に戻って新年度を過ごしていきたいと思っています。



それでは今週の3枚をご紹介します。





まずは

以前にもご紹介しましたはいむるぶしサンセット広場にあるデイゴの木。






この1週間あまり気温が上がらなかったせいでしょうか？

開花までにはもう少し時間が必要なようですね。






続いてはビーチへ続く道で見つけたテッポウユリ。






気温がなかなか上がらない日々が続いていましたが、

確実に春に近づいているようです。

デイゴも咲き、テッポウユリも咲き、もうすぐ月桃も咲く季節。

楽しみですね。






最後はおなじみのふれあい広場の子ヤギ。






最近何度も顔を出しているので

子ヤギ達が僕の顔を覚えてくれ・・・・・たらいいなと思います。

寒かったせいか身を寄せ合って昼寝していましたね～。



以上が今週の3枚。いかがでしたでしょうか？




今日から1週間は晴れが予報が続いています。

あまり天気予報が当たらない地域ですが、

やっぱり期待してしまいますね。



来週はどこかの海の写真をお届けできればと思います。





それではまた来週！！！



火曜日担当タケでした。

今日はしとしと冷たい雨が降っています。

こんにちは『山猫』です。




わたしが初めて八重山に来たのは　4月でした、、、


北海道の『キロロ』と言うスキーリゾート、、、


ゲレンデには5ｍもの雪がまだあり、、、


白一色のモノトーンの世界から、、、


青い海の島へ、、


ほんと遠くまで来たなぁ～と思いました。





言葉で伝えられない海の色と、、、


息をのむ西表島に沈む夕日の色、、、、


咲きみだれる鮮やかな花々、、、


何もない小さな小さな島ですが、、、


こんなにも何かを感じる島です、、、


さぁ　4月です、、、


新しいスタッフがみなさんを心から迎えます、、、、。




♪北の大地では『キロロ、、、』


南の島では『ククル、、、。』♪

　３月最後の日曜日をいかがお過ごしでしょうか。

　ここ数日肌寒いですが、日本一早い海開きを終え、徐々に
　夏へと向かっていくでしょう。

　 先日ホテルで試食会がありました。
　 調理スタッフが試行錯誤をしながら作った料理をみんなで食べて
　感想を言い合いレストランのメニューになったりするわけです。

　食いしん坊の私も、もちろん参加しました。


　　見ているだけで笑顔になってしまいます。

　
　　使っている食材や味付けなどの意見が飛び交い、真面目
　な雰囲気ですよ。

　　
　スープを一口。


　　大変おいしかったです。

　　
　　たくさんのお客様から「おいしい」の一言を頂けるよう調理スタッ　フも日々努力しております。

　　ムン・チャンでした。

こんにちは島Ｐです。
海開きも終わり、さぁこれから暑くなるぞ～と期待している毎日ですが、１日だけ夏のような日がありましたが、まだ少し寒さが残っている感じです。
小さくて分かり難いかもしれませんが、今年もはいむるぶし従業員寮にあるデイゴが咲きました。デイゴは沖縄県の県花です。春頃に咲く花で八重山の学校の校庭にたくさん植えられていて、内地では定番の桜よりも卒業式や入学式での定番はこちらではデイゴです。しかし最近はデイゴヒメコバチという害虫の被害でほとんどのデイゴが枯れたり花が咲かなくなったりしています。


しかし、いろいろな方の努力で少しずつ復活の兆しがあり、今年はちらほら咲いているでいごの木を見ることが出来るようになってます。いつか八重山の青い空に映える真っ赤なデイゴの花が満開になることを祈っています。

小浜には相変わらず甘ーい香りが漂っています。
製糖工場は深夜もフル稼働。




はいむるぶしのギフトショップでも新小浜島黒糖が並んでおります。
じぇひ出来立ての黒糖をご賞味ください。




つい先日、小浜老人会女性部の『うふだき会』の
集まりに参加させていただきました。
うふだき会は小浜島在住の８０歳以上の方が入会でき、
おばぁたちのコミュニケーションや健康長寿を目的に
月１回の活動を行っています。
今回はキビ刈りの時期ということもあり、
参加者は半分程度ということでした。




うふだき会には『ばあちゃん合唱団』というメイン活動があります。
なんとJAの総合雑誌「家の光」４月号(P37)で紹介されています。
機会があれば是非ご覧ください。
今年の大イベントは６月に行われる
沖縄本島と東京でのコンサート開催です。
今回はその打ち合わせで、歌う曲目の選択と練習。
みなさん楽譜が配られても歌いだしを１人が歌いだせば
歌詞を見なくてもそれに続く確かなメロディー。
八重山民謡にまだ不慣れな私にはどれも似て聞こえます。
何回か同じ曲を練習して、アレンジを考えて･･･
お昼の合図で休憩。

昼食メニューは３月のひな祭りに合わせて
ちらし寿司と小浜産アーサーのお吸い物。
「鶴は千年、亀は万年。
鶴さんや亀さんの様に長生きしたければ
ツルツルのまずよくカメカメ！いただきます。」
手と声を合わせてご挨拶。私もこれから使っていこう。
ご飯もちゃっかりいただいちゃいました。笑





うふだき会を支えるボランティアの方も50歳以上。
ボランティアは年齢制限が無いということで、
私も参加させていただくことにしました。
本島と東京のコンサートも一緒に行けたらいいなー!!
なんて思ってます。

来月のうふだき会の活動は入会式。
おばぁの晴姿が見れるはず♪お楽しみに（´∀｀*)

来週もあんまり青い海が期待できなそうなので
たまたま晴れた夜に撮ったピカピカ満月をご紹介します。




それではよい来週を☆★　　　　　　金福。

皆さん、こんにちは。



木曜日のそらです。


３月も下旬にさしかかり、


小浜は晴れた日は、夏のような陽射しが

さすひも多くなってきました。

そんな晴れた日の小浜のお散歩中にであった



写真です。








青い空にかかるくもがとてもきれいでした。



焼けるかなぁと思くらいの陽射し 。。。


海岸の方に歩いて行くと、、






軍配昼顔の葉をみつけました。残念ながら、

薄紫色の花には出会うことができませんでした、


夕方だったからでしょうか、

軍配昼顔は、海岸や砂浜でたくさん見ることができます、


葉の先端には、きれこみがあり、その形が、


軍配に似ていることから、その名がつきました。


://livedoor.blogimg.jp/ha


こちらはモンパの木。海辺でよく見かけるこの木は


暑い陽射しから


一休みできる木陰をつくってくれます。







そんなお休みの日のこちらは、夕日。一見朝陽にも


見えるような。。。しばらく、これを見ながら、




ぼーっとしてしまいました。





本格的夏前のこんなのんびりお散歩もいいですね


皆さんも、いかがでしょうか。

木曜日のそらでした。

こんにちは　はなです


休み時間が長い日は、ちょっと遠回りして、寄り道したくなる所があります。





サンセット広場の農園ハーブ園です。



ローズマリー　レモングラス　ヨモギ



アップルミント　スペアミント



シナモンバジル　パイナップルミント

どれも香りがとても良くて、心がすうーっと落ち着きます。
中でも、今、かわいいなぁって思うのが、パイナップルミントです。
斑入りのやわらかい色合いです。



屋根の下のベンチで、風をあびながら、ちょっとひとやすみ。。

日差しが夏みたいなこんな日は、海からの風が本当に気持ちが良いです。





ブーゲンビリアも見事に咲き誇っています。





見上げた空はとても青くて、今、東北地方でがんばっている父や、
大変な思いをされているみなさんに、この、やわらかく流れる春の雲に乗せて
小浜の暖かさが届けられたらいいのに。。
と思いました。

南の島から、心から応援しています。

皆様、おはようございます！！！


火曜日担当のタケです。




昨日、一昨日は南風が吹き、


気温もぐんぐん上がり、


まるで夏のような天気でした。


日焼けした方も多いんではないでしょうか？


そんな八重山から今週の3枚をお届けします。





まず、最初の1枚はコチラ。

先日このブログでもご紹介しました子ヤギの様子を

ふれあい牧場まで見に行ってきました。






無事にすくすくと成長していました。

コチラを見つめる眼差しが可愛いですね。





続いての2、3枚目の写真は波照間島から。

実は昨日、一昨日と波照間島に行ってました。

天気にも恵まれ、

それそれは最高に贅沢な2日間でした！！！



まずは、昨日の波照間島からの朝焼け。






なかなか面白い形をした雲が浮かんでいました。





そして、最後の1枚は波照間島のニシ浜から。






相変わらず素晴らしく文句なしにキレイなビーチでした！！！

朝だったため人もほとんどおらず、

合わせて満潮の時間と重なったため、

ビーチには全く足跡がなく、

ビーチの上を歩くのが申し訳ないぐらいでした。




以上が今週の3枚。いかがでしたでしょうか？






それではまた来週！！！


火曜日担当タケでした。





ずっと気にしていた近くのデイゴの木。


今年も無事に花を咲かせてくれました。


来週ご紹介できればと思います。