2011年3月27日
3月最後の日曜日をいかがお過ごしでしょうか。
ここ数日肌寒いですが、日本一早い海開きを終え、徐々に
夏へと向かっていくでしょう。
先日ホテルで試食会がありました。
調理スタッフが試行錯誤をしながら作った料理をみんなで食べて
感想を言い合いレストランのメニューになったりするわけです。
食いしん坊の私も、もちろん参加しました。
見ているだけで笑顔になってしまいます。
使っている食材や味付けなどの意見が飛び交い、真面目
な雰囲気ですよ。
スープを一口。
大変おいしかったです。
たくさんのお客様から「おいしい」の一言を頂けるよう調理スタッ フも日々努力しております。
ムン・チャンでした。