小浜島生き物通信31

2013年7月30日

こんにちは、Shunです!

ゲットウ - 月桃。
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見やすさ:★★★★★

皆様もはいむるぶしで良く目にするショウガの仲間の植物です。
ショウガの仲間は、いろいろと薬効があると言われてます。
月桃(ゲットウ)は、防菌、防虫、防かび、保湿、抗炎症などの作用があると言われてます。

はいむるぶしでは、展望大浴場にこの月桃を使用しています。

私的には、防菌、防虫、防かびなどどうでも良い。
八重山の強い日差しにさらされた後の、防湿、抗炎症効果!
強烈な太陽の下で、海で遊んだ後の、かっっさかさのお肌に!

そして、遠い思い出…

数年前、私は”ワーキングホリデー”という制度を利用し、
オーストラリアへ行っていました(その後、学生ビザに切り替え、現地で観光業を学びました)

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ショウガの仲間は、畑にこんな感じではえています。(@オーストラリア)
ちなみに、ウコンもショウガの仲間です。

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(@オーストラリア)

それを大型機械で掘り起こし、これを工場に持っていきます。
大きな機械で大量のショウガを洗浄し、選別作業に入ります。

サトウキビもそうなのですが、畑を掘り起こすと、サギたちがついてきます。


選別前の、ショウガたち…。
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(@オーストラリア)

この中から、病気のショウガや腐ったショウガを選別し、部位を切ったり、加工用に回したり、破棄したりの作業をします。
たった半年ほどですが、ここで一生分のショウガを見ました。
ショウガの目利きでは、誰にも負ける気がしません。

沖縄では、月桃の葉っぱを乾燥させて、ハーブとして飲んでみたり、
オイルを摘出してアロママッサージに使用したりします。
また、冬には健康長寿の縁起物として、黒糖などで味の付いたお餅を月桃の葉っぱで包む”ムーチー”というものが、食されます。


小浜島の自然からは大分脱線しましたが、
オーストラリアから小浜島へ来て、初日に気になったのが、このゲットウでした。

「あれ、ショウガに似た葉っぱがある?」

葉っぱをちぎっても、ショウガの香りです。
ショウガそのものではないにしろ、その仲間が自生している。

ショウガだけでは無く、その他の風景も、何となくオーストラリアに似ているなぁ、
なんて、時々思い出すことがあります。


来週は、タケさんの”今週の◎枚”です。
来週も、お楽しみに!

それではまた再来週!

はいむるぶし

初めて体験!!!!

2013年7月29日



海に常に入りたいはまっ子です(・∀・)


皆様いかがお過ごしでしょーか??
小浜島は毎日暑く
プールや海、皆様思い思い楽しんでおります(^^)


さてさて先日、初めて
“シーカヤック”
を体験してきました(*^^*)

わくわくどきどきしながら
いざカヤックへ!!!!!!!


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どうですか!!この冒険家になった気分!!!!!
どこを見渡しても海!!海!!海!!

漕ぐ度に右に左に揺れながら気持ちよくなり
勝手に休憩(*^^*)

(二人のりなので相方に怒られました…)


これははまってしまいそうです!!!!!


また機会があったら体験したいですね(^^)


今回は半日コースだったのですが
次は1日コースで更に満喫したいです!!!!!


皆様も、友達、家族、恋人と
体験すれば絆が深まること間違えなしです!!!

一人乗りでも無心になれること間違えなしです!!!!


はいむるぶしのインフォメーションでも
予約ができますのでお気軽にどうぞ♪♪

今だけ!

2013年7月28日

今が旬です!

魚・魚・魚・・・・
写真 (2)


小浜島細崎漁港に水揚げされたグルクンの稚魚です。

グルクンと言えば沖縄の県魚。
姿揚げで美味しく頂くことがほとんどですが、
稚魚もやっぱりこのまま素揚げにして頂きます。

当然ながら稚魚はどんどん大きく成長します。
このサイズで獲れるのは一年の中でも今の一瞬だけ。
これより大きくなると食感が落ちるよ・・とのこと。

普段は一人で漁をする小浜島の海人ですが、
このときばかりは島の海人みんなで協力して漁をします。

これが稚魚の漁に使う網です。
まさに一網打尽。
この網を海中で張る人、稚魚を追い込む人など役割分担があります。
写真


この日は大漁。
これはほんの一部です。
写真 (1)


そして写真 (3)
みんなで丁寧に小分けして、はいむるぶしへ!

はいむるぶしでは、ぬちぐすいブッフェにて美味しい唐揚げにしてお出ししています。
季節限定!ぜひご賞味ください!


☆読書日和☆その2

2013年7月26日

こんにちは、ソーレです!

こちら八重山は毎日暑い日が続いております。
熱中症に注意しながら、今回も本を片手に外に繰り出しました。

本日はここ

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すぐ目の前にある海です。
このときはたまたま干潮のときでした。
この海を初めて見たときは、こんなに引くのかとびっくりしたものです。

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波の音こそ聴こえませんが、ここに座ってだんだんと満ちていく海を眺めながら、
ゆっくり本を読んでいました。


誰もいなかったので独り占めです。
小浜島にいらした際には、是非自分だけのお気に入りの海を探してみるのは
いかがでしょうか?

以上、ソーレでした!



小浜love通信⑮

2013年7月25日

こんばんは。ブルーナです

こちらは順調に夏陽です

みなさんいかがお過ごしでしょうか?!


今日は、はいむるが誇る、むるぶしエイサーに
ブルーナは浜っ子とデビューを果たしたので
そちらのお話をさせていただきます

今年の初めに入隊して、パーランクさえなかったもので
フライパンとおたまで、二人で夜な夜な練習に励みました。


入隊して2ヶ月位たったころ
発表の機会があり!!

必死に1曲覚えたのに一週間前になんともう1曲。。

なんとか気合で覚え、本番を迎えることができました


初めに覚えた曲は、「ミルクムナリ」という
小浜の曲でした。

なんとなく気に入った曲が小浜の曲なんて、なんかうれしいですねっ

これからも、時間を見つけて練習していきたいと思います。

ビーチでの練習は、かなりイケてます!
星も綺麗で、南十字星も初めてみれました

こんな私たちに教えてくださる、先輩たちに感謝ですッ


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こんな感じで、忙しい中でも小浜ライフ愉しんでます


明日はヨガキャンプに西表にいってきまーす!


以上、小浜大好きブルーナでした

渾身の力作!

2013年7月24日


こんにちは めぇめぇです

今回のめぇめぇは鼻息荒いですよーー

はいむるスタッフ手作り泡盛が帰ってきました!!




スーパー「ぬちぐすい」です


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石垣島の漢那酒造所を借りて、泊り込みで挑みました。

初日は、60kgのタイ米を洗って大きな鍋で蒸します。薪で火を焚き、強めたり弱めたり、調節が難しかったです。

蒸しあがった米を黒麹と混ぜ合わせ、毛布で包んで寝かせます。熱い米と麹を手で混ぜ合わせますが、

麹のお陰か掌がすべすべになりました

翌日、寝かせた麹を、湿度たっぷりの麹室で更に寝かせます。中に入った瞬間滝のような汗で、

デトックス効果満載です

麹菌が育ってくると、1時間毎にかき混ぜます。それは、一晩中続きます。

今回は3人で挑戦したので、順番がすぐに回ってきて、時間が過ぎるのが早く感じました

その翌朝、成長した麹たちをお水に漬けて、3日間は終了。

2週間後、見事、泡盛が完成致しました


出来立てを見れたときは、感動して言葉になりませんでしたが、

落ち着いてくると、泡盛だけでなく、手間隙かけて作られるもの全てに敬意が湧いてきました。

今回は、大変貴重な経験をさせていただいて、感謝でいっぱいです

店頭で販売できるのは、20本のみ!!

残りは、レストラン・バーにて提供いたします。

はいむるぶしにお泊りの際は、是非味見をしてみてくださいね!!

















7/9〜22 今週の10枚

2013年7月23日

皆様、こんばんは!!!


火曜日担当のタケです。


いかがお過ごしでしょうか?










八重山以外の沖縄の離島に行った際、


そこの宿で宿帳に住所を書くと大抵、


“竹富島に住んでるの???”


と聞かれます。


“いえ、竹富町の小浜島から来ました。”


と僕が言うと、


“小浜島で働いてるの?”


という質問が返ってくるので、


“はいむるぶしというホテルで働いています。”


と僕が胸を張って答えると、


ほとんどの方が


“あぁー、どこかで聞いた事がある”


と。


内心本当かなぁ!?と思いつつも


どこか誇らしくなりました。






さすがに


南大東島に泊まった際に


“あぁー、聞いた事がある”


と言われた時は驚きました。









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【7/9 小浜島】


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【7/9 小浜島】


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【7/10 小浜島】


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【7/10 小浜島】


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【7/10 小浜島】


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【7/21 石垣島】


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【7/22 石垣島】


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【7/22 波照間島】


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【7/22 波照間島】







そして、最後に・・・

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【7/16 座間味島】

ちょっと旅してました。








以上が今週の10枚。



いかがでしたでしょうか?








それではまた再来週!!!


火曜日担当タケでした。


何もしないをする 小浜島はいむるぶしスローライフの扉はこちらから♪

はいむるぶし

2013年7月22日

こんにちは!

いやぁ夏休みが始まりました。
本当に、毎年毎年、ひたすらこの季節を楽しみに
生きているアラキングです。

今日は、お散歩人ミノラさんが、散歩の途中で
飛行機に乗って本土のほうに向ってしまったので
急遽ピンチヒッターで僕が書きます。

はいむるぶしは先日の7月15日で目出度く35周年を迎えました。

歴史と伝統があるんです。

今まで何人の方がはいむるぶしで笑い、感動し、癒され、ほぐされそして
時には涙したのでしょうか。

本当に本当にありがたいことに
昔から、ずーーーーっとはいむるぶしに来てくれている方が沢山いらっしゃいます。

その方々とお話しし、昔のはいむるぶしのお話を聞くのが大好きです。

いつも思うことがあります。

「はいむるぶしは愛されている」と。

素敵な話しを聞く度に勇気がわきます。

はいむるぶしを良くしようと先人たちの努力があり、先輩従業員がそれぞれ
最高のおもてなしをしてきて、そのお客様がまたはいむるぶしに戻ってきてくれる。

そして時代は下り、そのお客様と今、自分が直に触れ合っている喜び。

なにか「はいむるぶし」という大きな輪で昔と今とが繋がり、お客様と時代を超えて感じる一体感。

たまりませんね。

僕も10年後20年後に、お客様が「はいむるぶしにはアラキングと言う従業員がいて最高だった」と
後輩たちに語っていただけるようなスタッフになりたいものです。

僕を見つけたらどんどん話しかけてください。
趣味:ドラム・読書・泳ぐ・政治経済・お酒・カレーライス・そしておしゃべりです!

ピーンっと来たらアラキングにタッチ☆















好評につき延長決定!!

2013年7月21日

こんにちは(*゚▽゚*)ヨッシーです

皆さん夏の日差したっぷり浴びてますかー

今日は、ぬちぐすいスパてぃんがーらから嬉しいお知らせです

イタリアナチュラルスパブランド’オーガニックエレメンツ’
スターティングキャンペーンメニュー
ボディ30分+ホリスティックフェイシャル70分 計100分 ¥23,100のコースが


ご好評につき、7月末まで延長決定です!!!

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キャンペーンメニューなら
お仕事でコリコリになった肩、首、腰も
PCを打ち続けてパンパンになった腕も
むくんで仕方がないふくらはぎや、気になる太ももの裏も
しっかりカバー

オーガニックエレメンツは、イタリアパルマで誕生したナチュラルスパブランド
そのフェイシャルトリートメントは、
現在、ここ、
はいむるぶしぬちぐすいスパてぃんがーらのみでのご提供です

ヨッシーのオススメアイテムは
新発売の”グリーンマスク”(もちろんトリートメントでも使用しています
ローズマリー葉エキスが、浄化を促し、
また、クレイ成分と今話題の麹(コメコウジオイル)も入っていますので
ワントーンアップの効果も期待できます
暑さでベトつく肌にも効果的

日差しを浴びた後はしっかりケアしましょ

本国イタリアのメソッドを取り入れ、日本人好みにアレンジした手技は、
フェイスラインをしっかり整え、顔筋にもしっかりアプローチ


うっかり日焼けしすぎてヒリヒリしちゃった時は、
サンバーンレスキューーーー
の、メニューをご用意していますので、ご相談下さいね

又、お化粧を落としたくない!という方には、
オプションメニューで
リフトアップヘッドが新登場していますョ


ココロもリゾートしたい時は・・・
http://www.haimurubushi.co.jp/retreat/nuchigusuispa/index.html

おーりたぼーり!鳩間島へ

2013年7月20日

今日から夏休みですね!
毎日海に入りたくなるくらい暑い暑い小浜島より、
今日のブログはトモコがお送り致します。

さて、先月の話になりますが、
自治会で鳩間島ツアーに行ってきました!

「あれ、この前もパナリ島に行ってたよね?」

とお気付きの皆様・・・そうです!!

上期の自治会の3大イベントは
サンセットクルーズ、パナリ島ツアーに続き、
今回が最後、鳩間島ツアーです!

今回も船をチャーターし、
ずーーーっとこのような風景を眺めながら鳩間島に到着!

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今回のブログのタイトル「おーりたぼーり」とは、
鳩間島の言葉で「いらっしゃいませ」の事。

至るところでこのような看板が出迎えてくれます。

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自治会のイベントのいいところは、部署の壁を越えて大勢のスタッフと仲良くなれる事!
また、ご家族の参加ももちろんokなので、ちびっこも沢山来ます。

お昼には真っ青な海を見ながらみんなでお弁当を食べ、
その後はスイーツを食べに行ったり・・・

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散策に出かけたり・・・

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と、今回のツアーも大成功に終える事が出来ました!

さて!最後に、最近嬉しかった事。

先日、事務所で仕事をしていると、レセプション担当から
「男の子が会いに来ているよ!」と呼ばれ、
なんだろうなんだろう?とわくわくしながら外に出ると、

「毎日ブログ見ています!貝殻下さい!」と、
私が担当した4月13日のブログを読んで下さった男の子が
わざわざ会いにきて下さいました!

貝殻をお渡しすると、
お渡しした貝殻のように目がキラキラ輝いて、私の話にも興味津々!
本当に嬉しかったです。今日もブログ見てくれていますか??

また翌日には、「お会い出来たら貝殻が欲しいです!」と
ご滞在前にお手紙を下さったご家族ともお会いする事ができ、
お渡しした貝殻は、ご自宅に帰られてから大事に宝箱に入れて下さったようです。
夏休みの宿題、頑張って下さいね!!

ブログを書いていて本当に良かったです。本当にありがとうございました!

それでは!またいつかの土曜日に・・・