2011年6月30日
皆さん、こんにちは。 少しお久しぶりの、そらです。
先週、先々週と、内地に帰っていました。この季節に咲く花、
アジサイも綺麗に咲いていました。
沖縄では、見ることはできないので、おもわず、写真を、とってしまいました
緑も、綺麗。。。
そして、八重山はというと、相変わらずの暑さです
沖縄では、そんな暑さをしのぐための生活道具があります。
そんな中、作られたのがこちら。。。。
キビ狩りなどでも、おなじみですね。「クバ笠」です。
クバ(ビロウ)の葉を乾燥させて、作ったものです。クバは、ヤシの仲間で、この葉
を利用した、生活用具は、多種多様あります
。
戦前、クーラーや、扇風機がなかった為、この葉では、扇なども作られました。
こちらは、その形になる前の、クバの葉です。
そして、はいむるぶしで、、、
最近気になる、水牛池に咲いているジンジャー。 とってもいい香り。。。。。
そらでした。。。
2011年6月29日
こんにちは はなです
最近、ほっとする時間をまた見つけました
大好きな農園ハーブ園からゆずってもらったハーブで
お茶を入れるとき です
ミントと。。
ローズマリーと。。
レモングラス。。
今日はミントと、レモングラスにしました
沸かしたお湯にぽんっといれるだけ。
沸かしている間は、部屋中ハーブのいい香り
出勤の日は、お気に入りの水筒に入れていきます。
さあ、できました
今日もそろそろお茶の時間にいたします
では、また。
2011年6月28日
皆様、こんにちは！！！
火曜日担当のタケです。
いかがお過ごしでしょうか？
この1週間は
週末に八重山を直撃した台風５号の影響で
天気があまり芳しくない日が続きました。
写真を撮る機会も少なかったのですが、
個人的にすごく楽しみにしていたネッタイスイレンが園内で咲き始めたので
今回はそのスイレンの花をご紹介します。
艶やかなピンクがとても印象的なのでしばらく撮り続けてみようと思います。
はいむるぶしでは主に水牛池に咲いていますが、
日中は花が閉じてしまっているので、見るなら朝がオススメです。
ご朝食前に是非、ご覧頂きたいと思います。
それではまた来週！！！
火曜日担当タケでした。
週間予報にようやく晴れマークが再び並び始めました。
ウズウズして仕方ありません。
晴れますように！！！
最後に・・・
今週、3組ものお客様に
“火曜日担当のタケさんですか？”
と声を掛けて頂きました。
嬉しい限りでとても光栄です。
本当にありがとうございます！！！
これからも頑張ります！！！
引き続き【はいむるぶしSTAFFブログ】をよろしくお願い致します！！！
http://www.haimurubushi.co.jp/
2011年6月27日
こんにちわ～。めぇーめぇーです
今日はショップの新商品をご紹介します。
ズバリ
「琉球銘菓 ちんすこうサイダー」（１本２５０円）
・・・・・・・・・・・ちんすこう・・・・・・・・・・・・・
琉球王朝の後期。
料理座の包丁人であった者たちが、冊封使の食事を賄うために渡った中国で、
習得したお菓子。
それが、シュワシュワのサイダーに
まさに夢のコラボレーション。
しかも不思議なことに、ちゃーんと新垣ちんすこうの味です
可愛い箱入り（５００円）もあります。
ちんすこうを食べながら、サイダーを飲みたい人にはもってこいッ！！（笑）
お話の種にも・・・
是非、ご賞味ください～
はいむるぶしＨＰ http://haimurubushi.co.jp/
2011年6月26日
こんにちは。
6月もあと5日です。
沖縄と言えば「シーサー」や「赤瓦」の光景を浮かべる人が多いと思いますが
もちろん小浜の集落にも「シーサー」のある
家がたくさんあります
では、「石敢當」はなんでしょう？
沖縄をはじめ鹿児島にもたくさんあります。
T字路、三叉路のつきあたりでよく見かける石敢當（いしがんとう）は魔除けの石柱です。
魔物は直進しかできない性質があるため、石敢當の石柱を立てておくと魔物は衝突して砕け散ってしまうと考えられました。
この風習は中国から伝えられたと言われ、北海道や青森にも及ぶとのことで驚きました。
集落を観光の際は、「シーサー」と「石敢當」をたくさん見つけて下さい
ちなみに僕の家のものです。
ムン・チャンでした。
2011年6月25日
こにちは島Pです。
なぜか私がブログ当番の日は台風が襲来しています。
昨日の午前中から定期船が欠航となりましたが、本日昼過ぎより定期船が復活しました。
本当に今年はいったいどうなっているのでしょうか。６月までに台風の接近が３個もあるなんてまさに異常気象です。
でも、今年の台風は通過するときの速度がいつもより速いので少しは助かってます。
話は変りますが、先日石垣島の大型スーパーに買い物に行ったら、観光バスがなんと２０台ぐらい止まっていて、スーパーのなかは、中国語が飛び交い、とても日本とは思えませんでした。
実は毎週月曜日と木曜日に台湾から大型クルーズ船が寄港していて、観光コースの１部に大型スーパーが入っているのです。
その時間帯は周辺のお店というお店が中国語であふれています。中国語を勉強していて実地訓練をしたい方は月曜日と木曜日の昼過ぎに言ってみるとなまの中国語聞けますよ。
2011年6月24日
6月といえば台風シーズンの始まり。
八重山に台風5号が近づいております。
小浜にも直撃の予感・・・。今夜が山場です。
はいむるぶしも台風対策して備えております。
以前の台風に比べると、そこまで影響はなさそうですが油断は大敵!!
お客様の安全とスタッフの安全が何より気がかりです。
実は、先島諸島の台風情報はなかなか全国の天気予報では放送されません。
今回の5号もなかなか詳しい情報を知ることができませんでした。
そこで大活躍するのは、ネットという手段です。
携帯やパソコンで得る最新情報が本当に役立ちます。
この時期八重山にお越しのお客様には、
くれぐれも天気予報に注意が必要です。
天気がいまいちな日の楽しみはやっぱり食事ですよね。
ご当地料理を食べて、泡盛も飲んで、いい気分になりましょう。
今日は命薬ブッフェ会場の一部をご紹介。
ブッフェレーンには幾つかデキタテの料理を
お召し上がりいただくコーナーがあります。
その中でも私がオススメの握り寿司コーナーをご紹介します。
５種のネタを常備して、希望に沿って握ります。
お客様の好きなモノを好きなだけお申し付けください。
6月24日のネタ：マグロ、エビ、タマゴ、ミーバイ、海ブドウ
グリーンキャビアと呼ばれる海ブドウ。
噛んだ瞬感のプチっと弾ける食感。たまりませんねー。
絶妙な塩味。シャリとの愛称も抜群です。軍艦で頂きましょう。
生ものが苦手な方やお子様にも喜んでいただけると思います。
石垣島に最近できた回転寿司にも、堂々とラインナップされていました。
海ブドウははいむるぶしのオンラインショップでも販売しています。
近年では《海ブドウアイス》も売られているところを発見しました。
活躍の場を広げています。
濃い緑色の沖縄県産海ブドウを一度ご賞味ください。
握りネタには沢山地元産の珍食材があります。
オオタニワタリやアダンなど、ここでしか味わえないモノばかりです。
小浜の楽しみの一つとしてお越し頂ければ幸いです。
天気が悪くてもガッカリせず、ホテルのレストランにお越し下さい。
きっと素敵な夜になるでしょう。
また機会をみつけて美味しい小浜の味をご紹介していきます。
それではまた来週☆★
よい週末を♪
金福。
2011年6月23日
こんにちは。鈴木マメオです。
本日、６月２３日は何の日かご存知でしょうか？
沖縄県では「慰霊の日」という記念日なのです。
1945年6月23日に沖縄戦の組織的戦闘が終結したことにちなんで、沖縄県が定められました。
1991年に沖縄県が休日条例で慰霊の日を休日と定められたことによって、法的に慰霊の日が休日となりました。
毎年、糸満市摩文仁の平和祈念公園で沖縄全戦没者慰霊祭が行われています。
県の施設などは休日のため、保育所を楽しみにしていた娘は少し残念そうです。
小浜島に引っ越すまで正直なところ、平和について深く考えたことはありませんでした。
しかし、毎年「慰霊の日」を迎えると平和であることがどれだけ大事な事かを考えさせられます。
親としては子どもに平和の大切さを教えていかねばと思います。
最後にわたくしが見かけた平和を訴えるTシャツに書かれたコメントを紹介します。
「すべての武器を花に」 「すべての武器を三線に」
今日ものんびりとした小浜島より、鈴木マメオでした。
2011年6月22日
こんにちは。
今日は、お礼とご報告をさせていただきます。
はいむるぶしでは、フロントカウンターにて「東北地方太平洋沖地震」の募金箱を
設置し、お客様にご協力をお願いしてまいりました。
この場を借りてお礼を申し上げます。
ご協力いただきましたお客様、本当にありがとうございました。
お客様からお預かりした募金箱だけではなく、私どもスタッフも何か被災地へできないか
真剣に話し合いました。
そこで、ホテルから活躍したスタッフへ与えられ、自分の自己投資に使用できる
ポイント（1ポイント=1000円）を被災地に届けたいという想いを全スタッフに伝え、
募ったところ、多くのスタッフが賛同し、協力してくれました。
結果、お客様からの義援金3万3千円 スタッフからの義援金13万4千円
合計16万7千円を被災地へお届け出来ることになりました。
先日、この義援金をしっかり抱きしめ、竹富町の町長に直接手渡しをして参りました。
少しでも早く、この義援金が被災地の皆様に届くことと、少しでも早い復興をお祈り申しあげます。
引き続き、フロントカウンターにて募金箱を設置しておりますので、皆様のご協力をお願い致します。
はいむるぶし 松永
はいむるぶし公式サイト http://www.haimurubushi.co.jp/
2011年6月21日
皆様、こんばんは！！！
火曜日担当のタケです。
いかがお過ごしでしょうか？
おかげさまで快晴が続いたこの1週間。
色々な所で素晴らしい風景を見て来たのでご紹介したいと思います。
まず、先週14日は
小浜島の南を走る道から海を見て
そのあと、ちゅらさん展望台の近くから夕焼けを見て
翌15日は
小浜島のトゥマールビーチから朝日を見て
そのままの勢いで竹富島コンドイビーチで海に浸かって
一昨日19日は小浜島で燃えるような朝焼けを見て
ハートに火が付いちまったその日は原付で石垣島最北端で山々を見た・・・。
そんな1週間。
楽しくて仕方がありませんでした！！！
今度はどこへ行こう！？
楽しみにして頂ければ幸いです。
それではまた来週！！！
火曜日担当タケでした。
はいむるぶしからのお知らせです。
7/1より【ぬちぐすいリトリートプログラム】が始まります。
詳しくはコチラまで↓
はいむるぶし新着情報
皆様のお越しを心よりお待ちしております！！！