細崎【海人】便り

2012年3月30日

【もずくの収穫始まりました】
3/6
場所:小浜島沖
潮位:満潮 6:19 140cm 17:54 164cm
    干潮 11:56 66cm
    大潮
風向:南東

【生もずく】
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今年は、1月~2月にかけての天候不良で日照量が少なく【もずく】の成長が心配との事。

【簡単とっておきレシピ 自家製もずく酢】
材料
もずく、米酢、砂糖、レモン汁、麺つゆ少々

作り方
①米酢、砂糖、レモン汁、麺つゆ少々を混ぜ合わせる。
②もずくに①をかける。

以上、getyouがお届けしました。