はいむるぶしスタッフブログ

2012年3月30日

【もずくの収穫始まりました】
3/6
場所：小浜島沖
潮位：満潮　6：19　140cm　17：54　164cm
　　　　干潮　11：56　66cm
　　　　大潮
風向：南東

【生もずく】

今年は、1月～2月にかけての天候不良で日照量が少なく【もずく】の成長が心配との事。

【簡単とっておきレシピ　自家製もずく酢】
材料
もずく、米酢、砂糖、レモン汁、麺つゆ少々

作り方
①米酢、砂糖、レモン汁、麺つゆ少々を混ぜ合わせる。
②もずくに①をかける。

以上、getyouがお届けしました。