2016年5月13日
はいさいっ！
たま～に 登場 Ｔｏｍｍｙです。
パイナップルが出始め、マンゴーは まだまだな八重山ですが、
実は本マグロが旬なんです！
たまに ３００ｋｇ以上なんて大物もあがったり、
昨年は 某有名芸能人の方が ３６１ｋｇなんて大物を釣り上げていました。
味はというと 赤身はねっとりと濃厚な味わいで、
中トロ 大トロもそこまで脂が強くなく、いくらでも食べてしまいそうになります。
書きながら よだれが。。。(笑)
産地として まだまだ有名ではないので、比較的安価でお召し上がり頂けるのも
魅力の一つだと思います。
はいむるぶし でも 入荷した時 限定ではありますが、
ランチでこんなメニューもお出ししております。
時期は短く 6月上旬ぐらいまでですが、
もし、ご夕食などでご希望がございましたら レストランまでお問い合わせ下さい。