2014年11月20日
こんにちは！
うーじです。
皆様いきなりですが、さんぴん茶はご存知ですか？
はいむるぶしブッフェのデザートコーナーには…
こちら『さんぴん茶ゼリー』があるのですが、お客様に、さんぴん茶って何ですか？と聞かれる事がありますので、今日は、さんぴん茶についてご紹介致します。
沖縄では、さんぴん茶と言いますが、ジャスミン茶と同じお茶なのです！
昔、台湾からジャスミン茶を輸入した際の呼び名が香片（シャンペェン）と呼ばれ、シャンペェンがなまって沖縄では、『さんぴん』と呼ばれるようになりました。
さんぴん茶の原産国は主に中国や台湾になります。
さんぴん茶の原料である緑茶の質や着香（香付け）回数によって値段の差がうまれてきます。
沖縄料理にとってもあい沖縄ではポピュラーなお茶です。
皆様ぜひ、沖縄に旅行に来た際は、飲み物の自動販売機を見てみて下さい。必ずと言っていいほど『さんぴん茶』はあります。
ホットでもアイスでも美味しい、さんぴん茶これからの寒い時期にもぴったりなお茶です。是非、飲んでみて下さいね☆