2014年9月26日
皆様おはようございます。
台風１６号も過ぎ去り、天候も回復し、暑いです。
水牛も気持ちよさそうに水浴びをしております。
さて、穏やかな日々が戻ってまいりましたが、
はいむるぶし社内ではひそかに火花を散らすべく、競作会の取組みがございます。
直接、お客様にはお見せすることはございませんが、
専属スタッフが作品を提出して社内にて審査を行います。
テーマは
調理部門は島食材を使ったブッフェに出品できる料理
ドリンク部門ははいむるぶしをイメージしたカクテルです。
食を通してお客様に喜んでもらうことと個々の技量の向上をめざすため
日々試行錯誤しながら、作品つくりに取り組んでおります。
入賞作品はお披露目となります。ぜひ、その日を楽しみにして
いただければと存じます。
ＨＢでした。