2014年8月7日
こんばんは。ブルーナです
夏休みに入りましたね！皆さんいかがお過ごしでしょうか？
はいむるぶしにお越しいただいているお客様には
お子様をお連れの方が多く
季節感のない私でも
夏休みなんだなぁって感じています
小さなお子様でも遊べる浅いプールには
可愛いちびっこちゃんがたくさんで
お客さま同士お友達になられたりしているみたいですね
ビュッフェコーナーでは
おもちゃをはじめ
お子様用ハンバーグやポテトフライ、
ポップコーン、カキ氷など
キッズコーナーも充実しています
おかげさまで大人気
朝食ではエッグコーナーにて
オムレツ・目玉焼きに加え
はいむるぶしオリジナル「エッグ・ベネディクト」
をはじめました
ご存知の方も多いと思いますが
エッグ・ベネディクトとは
もともとはイングリッシュマフィンを半分にしたものに
ハムやベーコン、サーモンなどと
ポーチドエッグ、オランデーズソースをかけたもので、
アメリカやイギリスのホテルの朝食や昼食で食べられ、広まったそうです
ちなみにベネディクトというのは
この料理を注文した人物の名前、という説と
考案した人物の名前、という説があります。
食パン、スパム、卵 を焼き上げ、
特製オーロラソース、ピパーチをかけて提供します。
ピパーチとは、八重山特産の島胡椒です
とろっと半熟の卵がたまらなく美味し～です
今年の夏は残念ながらお越しいただけなかった方も
来年は是非、はいむるぶしで
楽しい夏休みをお過ごしくださいね「
以上、小浜大好きブルーナでした
