テラスダイニング

南国の景色と共に味わう屋外のテラスバーベキュー

夜景に染まる景色の中、最高のロケーションをスパイスに、南国の食材を味わえるテラスダイニングレストラン。
西表島に沈む美しい夕景を眺めながら、夕日が沈んだ後には八重山の満天の星の下、南の島のバーベキューやプレミアムグリル料理をお楽しみください。

グリルコース前日19時までの予約制

グリルコース

島の恵みとシェフのパフォーマンスが織りなす、独創的で斬新な料理の数々をお楽しみください。

営業時間 【2019年3月16日オープン!】
18:00~21:30(最終入場 20:00)
予約制

グリルコースは【前日19時までのご予約制】です。
レストラン予約サイトより承ります。

  • *ご宿泊者の方のみ幼児無料
  • ※コース内容は、その日の仕入れ等により変わります。
  • ※お客様都合による当日キャンセルは、キャンセル料が発生する場合がございます。
  • ※レストラン会場内は、すべて禁煙です(電子タバコ含む)。喫煙される方は喫煙所をご利用ください。

夕食付き宿泊プランをお申し込みのお客様は、現地での差額ご精算で利用いただけます。

プレミアムグリル

メニュー例

前菜5種盛り合わせ

・島オクラのマリネ 生ハムと共に
・マングローブガザミとグリルズッキーニ
・フォアグラのテリーヌ マンゴー風味
・やんばる鶏とナーベラの醤油マリネ
・活車海老のカルパッチョ仕立て

あぐー豚の塩麹炙り 月桃の香り 茸と共に

オマール海老と湯通し島魚 フカヒレのソース

石垣牛のさとうきび焼 ジンジャー味噌で もずく雑炊と一緒に

美ら海フロマージュ

南国フルーツとクリスピーワッフルのさとうきびアイス添え

コーヒー・紅茶・島茶

一名様 23,000円

※2名様より承ります

バーベキュー当日16時までの予約制

夕食

西表島に沈む美しい夕陽を眺めながら、夕暮れ後は満点の星空の下、バーベキューをお楽しみください。

営業時間 【2019年3月16日オープン!】
18:00~21:30(最終入場 20:00)
予約制

バーベキューは【当日16時まのご予約制】です。
レストラン予約サイトより承ります。

  • *ご利用はご宿泊者様のみとさせていただきます。
  • ※GW・夏休み・年末年始のご宿泊者以外のご利用料金については、お問い合わせください。
  • ※レストラン会場内は、すべて禁煙です(電子タバコ含む)。喫煙される方は喫煙所をご利用ください。

夕食付き宿泊プランをお申し込みのお客様は、現地での差額ご精算で利用いただけます。

テラスバーベキュー

朝食
食材

あぐー豚(本日の部位3種類)、ラムチョップ、牛ロース、ハラミ、島かまぼこ、骨付きソーセージ、オニオン、ゴーヤ、ピーマン、紅芋、茸など

料金

大人:6,500円
7~11歳:4,600円
3~6歳:3,300円

テラスシーフードバーベキュー

朝食
食材

ロブスター、島魚、帆立貝、イカ、パーナ貝、ハマグリ、赤海老、島かまぼこ、オニオン、ゴーヤ、コーン、ピーマン、紅芋、茸など

料金

大人:7,600円
7~11歳:5,400円
3~6歳:3,800円

テラス黒毛和牛バーベキュー

朝食
食材

県産和牛(本日の部位5種類)、島かまぼこ、骨付ソーセージ、オニオン、ゴーヤ、コーン、ピーマン、紅芋、茸など

料金

大人:8,700円
7~11歳:6,100円
3~6歳:4,400円

※メニューには前菜が付きます
(人数盛り)

朝食
内容

海ブドウ、豆腐餻(とうふよう)、ぐるくん南蛮漬け、紅芋チップ、もずく酢、生ハムとローストチキンのサラダ、ご飯、みそ汁
*未成年の方には、豆腐餻を島豆腐に変更して提供いたします

その他のレストラン

ブッフェダイニング

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グリルダイニング

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クラブダイニング

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テラスダイニング

テラスダイニング

オープンカフェ & バー

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海Café & 星空Café

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