2014年5月18日
移住半年が経ち、今の気持ちを少し書く。
月並みだか「温かい」。
育てた野菜をいつもお裾分けしてくれる。
お隣さんがいつも庭のゆんたくに誘ってくれる。
家族写真を撮っては現像して送ってくれる。
バーベキューにお呼ばれする。
娘を孫のように可愛がってくれる。
保育所帰りに遊びにきてくれる。
いろんな方が妻と子供を気にかけてくれる。
何となくすれ違う人も、笑顔で挨拶してくれる。
仕事はいつも助けられている。
苦しさを分かち合ってくれる。
書き出すといつまででも書けてしまう・・・。
ホテルのスタッフはホテル業だから
きちんとした対応や振る舞いをする。
いやそれだけではないと感じる。
小浜島は風土豊かで、純で温かい人が多い。
小浜に住む若い人たちには、先住のそうした気持ちを
知らずの間に引き継いでいる。
小浜島にお越しの機会があれば、滞在の中でそうした島の
ふれあいも感じて貰えればと思う。
いい島に乾杯。(娘とジュースにて)
KOHAMA浪速人(なにわんちゅ)
小浜島はもう夏ですよぉ~!!
2014年5月17日
皆さま、おはようございます、1023です。
ご無沙汰しています、お元気でしょうか?
先日、記録的な大雨が降り、なんと50年ぶりの記録更新だったそうです。
おかげで、石垣島のダムは満水、これで暑い夏も乗り切れそうですね。
その後は、天気も目まぐるしく変わり、さっきまで雨が降っていたかと思うと、
あっという間に雲が晴れ、暑い陽射しが差してきます。
私も、腕が日に日に黒くなってきました。
今日も蒸し暑い1日でした。
日中の気温は29℃まであがり、既に室内ではクーラーがうなっています。
外を歩いていると、汗のしずくが背中を滴り落ちてきました。
そんな暑い中でも、エントランスではシーサーが笑顔?で、皆さまをお迎えしています。
気を付けて、お越し下さい。
2014年5月16日
こんばんはー!!
スモールロックです。
全国的にも熱さが増してきている5月中旬皆様どうお過ごしですか?
今日の小浜島は、雲がどんよりな感じでしたが太陽さんも所々でにっこりと
顔をのぞかせている。といった気を抜いたら日焼けばっちりなお天気でした♪
急ですが皆さんは石垣焼きというのをご存知ですか??
石垣焼きとは、島特有の焼き物であり
石垣島の澄んだ海のブルーを美しく陶器にして表現し
陶器とガラスの融合という新しい技術で出来たとてもきれいな焼き物。
芸術性が乏しい僕でさえもその澄み切った独特の青さには驚かされました。
そんな素敵な石垣焼きを体験出来るという事で
先月、重い腰を上げ
石垣島で初体験してきました。
我が子のように可愛がってたくさんの愛情を込めた僕の作品達を待つこと約1ヶ月。
とうとうその立派になった姿を見せてくれました。
これを見た瞬間の感動は今でも忘れません。
小学生の時に作った粘土の焼き物は、周りの目がとても冷たかったですが
そんな過去のトラウマも何のその。
忌まわしき過去を振りぬぐう事がこの南の地、八重山で果たすことが出来ました。
そして、2作目は少し調子に乗りミンサー柄なんかも入れてしまいました。
テーマは「八重山」
一応、島を何個か作ってみたんですが、大きさがバラバラになってしまいました。
どう八重山と捉えて頂くかは、皆様のご想像にお任せいたします。
この作品は、先生(師匠)から
「すごくいい色で焼きあがりました」と
何とも嬉しいお言葉。そういわれて見ると確かに。
と、満足過ぎてあたかも知ったような相槌を打ってしまいました。
しつこいぐらいに質問をしていた事を先生(師匠)には申し訳なかったですが
今思えば、「あー良かったな。」と安心しています。
この作品たちは、お世話になった方に送ろうと思います。
はいむるぶしのレストランにも石垣焼きが飾ってあるので
レストランに来られた際は、石垣焼き独特の青さに心奪われて沖縄タイムを満喫してください♪
2014年5月15日
梅雨入りですね~。
本日もさえない天気の小浜島です。
こんばんは!麦茶です。
この、蒸し蒸しとした梅雨の季節。どうも苦手なわたくし。
早く小浜の満点の青空、星空を見たい気持ちを抑えつつ、除湿機の水捨てに手が忙しい今日この頃。皆様いかがお過ごしでしょうか?
さて、ちょくちょく紹介があったかもしれませんが、先日、5月8日ゴーヤーの日の話を少しばかり、、。
石垣島で行われたイベント、沖縄の代表する野菜ゴーヤー。もっと広く知って貰い、食べて貰い、八重山の活性化に繋げて行こうと八重山の調理師会の主催で行われました。
ゴーヤーの色々な美味しい食べ方を、知って貰う為私達はいむるぶしからも、スタッフを集って料理を無料で提供させて頂いて来ました。
そこで、出したのがゴーヤーの巻き寿司、それから私が考案させて頂きましたゴーヤーの甘酒です。
本日はそこで提供させて頂き、またはいむるぶしのぬちぐすいブュッフェでも提供させて頂いているゴーヤー甘酒を少しご紹介。^_^
ゴーヤーというとやはり苦いといくイメージがありますが、栄養価は野菜の中でもずは抜けて高く健康なイメージはありますよね^_^
そんなゴーヤーを、食しやすくするには、、、
今までにないようなゴーヤーの使い方はないか、、
など、自分の中で思考錯誤しながら考えた結果思いついたのがこのドリンク。
健康、長寿、に目を向けてヘルシー路線で考えました。
甘酒にはデトックス効果もあり、まさに飲む美容液と言われるほどの様々な栄養素が含まれています。
この甘酒の甘さはデンプンだけの甘さですが、十分に甘くてゴーヤーと組み合わせばなお栄養価は倍です。
そして飲みやすく仕上げるため、豆乳も加えているので大豆イソブラボンの効果も‼︎
ヘルシーで飲みやすく、そして健康に美味しくをイメージして仕上げた一品です。
はいむるぶしぬちぐすいブュッフェにて提供中です^_^
お越しの方は是非飲んで頂けると嬉しいですね!
また、新たな料理の考案に今後も奮闘して行きたいですね(^^)
その時はまた紹介させて頂きます(^_^)
ではでは、ゴーヤーを食べて梅雨の季節も乗り切っていきましょう!
短めですか、、麦茶でした。
2014年5月14日
こんばんはニモ25です
5月5日に沖縄の梅雨入り発表があり大雨が降ったり
湿度が高いどんより空の
続いた小浜島です
が、本日の朝はスッキリでした
個人的に1日の始まりが雨でないことが嬉しいので、思わず撮ってみました
そして、習慣付いている事
休憩行く途中にチラッと海を観察をする場所
この風景に立ち止まってしまいました
晴れ空+青々した芝生や植物+海のグラデーション
生き生きとした自然の色を見ると癒されます
早く梅雨が明ける日が待ち遠しいです
明日は、初のエコハマ・海岸清掃に参加する予定です
海をきれいにしてきま~す
2014年5月13日
皆様、こんばんは!
火曜日担当のタケです。
いかがお過ごしでしょうか?
誠に申し訳ありませんが、
ゴールデンウィークが明けてから最近になって、
俄然、日々の空が青く、そして、高いです。
なので、今回は空の写真ばかりを12枚紹介したいと思います。
以上が今週の12枚。
いかがでしたでしょうか?
来週はShunさんの【小浜島生き物通信】をお送りします。
お楽しみに!!!
ちなみに・・・
2010年11月よりスタート致しましたこのブログですが、
先日、今年の6月に
記念すべき100回目の更新を迎えます!!!
と発表しましたが、
よくよくちゃんと数えてみると・・・
実は今回で・・・
129回目の更新でした~。
もうとっくの昔に100回目の更新は終わってました・・・。
200回を目指して頑張りますのでこれからもよろしくお願い致します!!!
それではまた再来週!!!
火曜日担当タケでした。
五感を刺激される八重山旅の扉はこちらから
2014年5月12日
2014年5月11日
ハイサイ ひらやーちです
本日の天気予報は全国的に晴れマーク
ゴールデンウィーク明けの休日は
皆様いかがお過ごしでしょうか
ひらやーちは、一歩ずつ夏に近づいている季節を感じながら
日々生活しております
今日の小浜島は最高気温28度
朝、亜熱帯性気候の蒸し暑さを感じながらはいむるぶし園内を歩いていると
どこからともなくヒュロロロロロロロー(聴こえ方は人それぞれです)という鳥の鳴き声・・・
そう、渡り鳥 アカショウビンが今年も小浜島へ飛来してきています
赤いくちばしと鮮やかなオレンジ色の身体が特徴でなかなか姿を現さないことから
見た人は幸せが訪れる・・・という一説を聞いたことがあります。
偶然にも過去数回出逢ったことがあるのですが、
今年は未だ声だけしか確認できておらず・・・どこかで出逢いたいな~と願っています
出逢えた方はきっといいことあるはずね~
写真や詳しい生態については火曜日担当shunさんに期待して・・・
昼過ぎになると大きな入道雲と青空が顔を出し、
緑の牧草や
サトウキビ
、ハイビスカス
赤瓦
・・・色鮮やかな色が目に飛び込んできました
月桃(げっとう)の花も見頃を迎え、ほんのり甘い香りをお愉しみいただけます。
サトウキビ畑の茂みからは初夏の訪れを告げるイワサキクサゼミの声・・・
年間を通して同じ気候のように感じられる八重山諸島ですが、
季節ごとに出逢えるシーンは様々です。
季節の小さな変化に喜びを感じて
夏の訪れまでカウントダウン、始まってます
見て、聴いて、触れて、香って、食して・・・
五感を刺激される八重山旅に出かけてみませんか~
おまけ
桃のように甘いピーチパイン、芯までサクサク食べれます♪
こちらの旬の味もお越しの機会にご賞味ください♪
五感を刺激される八重山旅の扉はこちらから
2014年5月10日
2014年5月8日
いつも、はいむるぶしぶろぐをご覧の皆様、始めまして今回初めてはいむるぶしぶろぐを投稿させていただきます、さくともうします、宜しくお願いします!
さて、今回初めてのはいむるぶしぶろぐ
投稿させていただきます内容は、本日5月8日ということにちなんで、ゴーヤの日でございます、そんなゴーヤの日には石垣島にあります、農協ゆらてぃっく市場にてゴーヤ料理を振る舞おうとはいむるぶしはもちろん、石垣島のホテル、飲食店もおいしいゴーヤ料理を用意しました!
早い時間からたくさんのお客様が来られてました!
嬉しいですねー
たくさんのお客様に楽しんでもらえたかな!
一時間でほとんど無くなりました!
楽しいイベントでよかったよかった!
お客様も満足していただけたんではないかと!
これからの暑くなる夏と共にもっともっとおいしくなってくゴーヤ!
おいしいゴーヤ料理を食べに是非沖縄に、遊びに来てください!
もうそこまできたら、小浜島にも!
小浜島に来たならはいむるぶしに遊びに来てください!
それでは、今回はこの辺で!
それではまた!