2021年4月5日
こんにちは☺
今年も小浜島産の新糖(黒糖)が
ホテルショップにてお取り扱いが始まりました
小浜島製糖工場からの直送品で、数量限定での販売となります!
サトウキビ畑は色々な島々にあり
黒糖も多くの産地のものがありますが、
味や食感は土地や気候によって変化するようです。
小浜島産の黒糖は
甘すぎず苦すぎずバランスの良い味で、
口の中でホロホロと溶けるような食感が特徴です。
私も早速食べてみましたが
今年の黒糖もとても美味しかったです♡
サトウキビが育った島によって
甘めな黒糖、苦めな黒糖、歯ごたえのある黒糖など、
味や食感が異なるので
食べ比べてみるのもオススメです
ぜひご賞味ください