2021年1月22日
こんにちは!
てぃーけ―と申します。
今日はまず、先日ご宿泊されたお客様より素敵なお写真が送られてきました。
小浜島では1月1日の朝、二重のきれいな虹がかかっておりました。
元旦、虹、そして二重だなんてすごく良いことが起こりそうですよね。
年が明けて1カ月弱、
このお写真を頂けて、改めて2021年、きっと幸多き1年となる。
そう強く信じ、願っております。
素敵なお写真、ありがとうございました!!
そして、先日初めてのアーサー採りをしてきました。
干潮の海は、一面緑色です。
アーサー採りのベテランスタッフに聞くと、
どうやらすべてがアーサーではなく、
濃い緑色のだけを選んで採るようです。
そして収穫したアーサーがこちら!!
↓ ↓ ↓
砂がとれるまで何度も洗い、水切りをして、残っている砂をつまみ、乾燥させる。
何も考えず飲んでいたアーサーのお味噌汁。
今度からはもっと味わっておいしくいただこうと思う、良い経験になりました♪
皆さま、お越しの際は、ぜひアーサーのお味噌汁・アーサーの天ぷら等々、
おいしいお料理をお召し上がりください(^^)