2011年6月12日
こんにちは！
月１担当のヨナです
早速ですが、1年前の事・・・
はいむるぶし・スタッフが、自分が育てた野菜をブッフェ料理として、お客様に提供した事がありました。
素晴らしい活動・・・
私も育てた野菜を、皆様にご提供したい・・・
そこで色々アドバイスを頂き、ある野菜を栽培する事にしました。
それが・・・
□豆です！
今は野菜名を明かせませんが、沖縄（亜熱帯気候）の野菜です。
色んな園芸屋さんに電話をしまいたが、見つからずかなり苦労しました。
と言うことは、地元でも育てている事が少ない、珍しい野菜なのかもしれません。
早速、彼女と植えてみました。
5/21 マニュアルどおり、植えてみる・・・
5/28 芽がでた！
6/1 順調！！（ポット①）
6/1 順調！！（ポット②）
6/12 そろそろ定植しなくては・・・
（右下のポットは、芽がでずに失敗しました・・・11ポット中、8ポットで発芽）
順調に行けば、9月頃に収穫。
サラダや天ぷらにして、地元の方は頂くそうです。
種を買った、園芸屋さんのスタッフさんが
「□豆買う人はめずらしいさー。美味しいから頑張って育ててね！」
と言われました。プレッシャーですが、順調に行けば9月頃に、皆様にご提供できそうです。
（台風と虫が心配ですが・・・）
とりあえず、収穫できるように頑張ります！
南十字星という名のリゾート。
