

オンラインショップ人気NO.1!! 小浜島産2010年新物もずく入荷中。
4月18日はもずくの日。オンラインショップにて小浜島産もずくをお買上のお客様に限り、【5%OFF】!!
沖縄もずくの収穫時期は3月下旬から7月上旬で、
最盛期である第3日曜日をもずくの日と沖縄では制定されています。
小浜島沿岸で採取される良質の天然もずくを島の海人(うみんちゅ=漁師)
がシママース(平釜塩)を使って塩漬けにしました。小浜島のもずくは太くて、歯ごたえが
あり、独特のぬめりがあります。
食物繊維の仲間であるフコイダンが含まれ、また100gあたり4kcalと低カロリー。
定番のもずく酢はもちろん、お吸い物やお味噌汁、雑炊の具材に、まためんつゆでわさびや
きざみのりを添えて素麺、ざるそば風のお召し上がり方もおすすめです。
最盛期のもずくを是非この機会にお召し上がりください。
■名称 :塩蔵もずく
■原材料名:天然もずく(小浜島産)、塩
■内容量 :400g
■製造者 :細崎さわやか生活改善グループもずく加工部