2010.02.10　小浜島2010年産　黒糖　ついに入荷! オンラインショップにて販売中!

小浜島産のさとうきびだけを原料にし、伝統的な製造法で作られています。
黒糖はさとうきびの全成分をそのまま煮詰めたもので、ビタミン、ミネラルが多く含まれます。
黒糖の効用として第一にあげられるのは、肝臓や血液中のコレステロール、中性脂肪の低下作用で、サトウキビの茎表面にある脂質成分の効用といわれています。
第二に、ストレスへの抵抗力の増強、第三にカリウムによる血圧降下作用があるといわれています。カリウムは体内で細胞液の浸透圧を正常に保ったり、心臓や筋肉の機能調節に重要な働きをしている成分で、ナトリウムを伴って体外に排出する効果があります。

本製品はお召し上がりになりやすい一口大のカチワリタイプで、お料理にもこのままお使い頂けます。
島の素朴な味わいを是非ご賞味下さい。

※一部沖縄県黒砂糖協同組合・沖縄県黒砂糖工業会のリーフレットより引用致しました。

■小浜島産　黒糖■
・原材料:さとうきび
・内容量:300g
・製造元:小浜糖業株式会社

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